Amza Pellea a fost mai mult decât un actor – a fost un fenomen cultural, un artist care a reușit să unească spectatori din toate colțurile României prin forța interpretării și prin carisma sa unică. Născut în Băilești, în 1931, el a crescut într-un mediu care i-a hrănit autenticitatea și […]
Citește mai departeAutor: Dorina
Cum depozitezi pătrunjelul pentru a-l păstra proaspăt mai mult timp
Pătrunjelul este una dintre cele mai folosite verdețuri din bucătăria românească. Adaugă prospețime, aromă și un plus de culoare oricărui preparat, de la ciorbe și salate până la fripturi sau garnituri simple. Problema apare atunci când, după ce îl cumperi sau îl culegi din grădină, frunzele se ofilesc repede și […]
Citește mai departe
Castraveții murați: gustul tradițional românesc care nu lipsește de la nicio masă
Castraveții murați au devenit, de-a lungul timpului, un simbol al gustului autentic românesc. Nicio masă de sărbătoare nu e completă fără un borcan deschis de castraveți crocanți, plini de savoare. De la mesele simple de familie până la festinurile de iarnă, castraveții murați ocupă mereu un loc de cinste. Gustul […]
Citește mai departe